제주도줄서서먹는집 썸네일형 리스트형 [제주도 흑돼지 별돈별] 생애 최초 2시간 기다린 맛집, 와인과 흑돼지의 조합 이번 포스팅은 엄청난 녀석이다. 첫번째 이 맛집의 여행지는 제주도다. 코로나 사태로 해외 여행이 힘든 지금 그 어느 지역보다 관광객이 많아지는 곳이다. 두번째 메뉴다. 흑돼지, 제주도에서 먹다 못해 육지에서도 먹어보지만 그 맛이 안난다는 제주도 흑돼지다. 남녀노소 흑돼지를 싫어하는 사람은 보지 못했다. 세번째 야외, 올해 5월은 아직 많이 추운 날씨였지만 포스팅하는 6월인 지금 별돈별은 더 많은 사람으로 붐빌 것 같다. 캠핑이 대세인 요즘 야외에서 흑돼지를 구워먹는다면 그 맛은 어떨까? 그리고 네번째 특이한 조합, 호기심을 불러 일으키는 와인과 돼지의 조합이다. 와인은 적어도 나에게는 럭셔리 알코올이다. 소고기에 일품인 와인이 과연 돼지 고기의 육즙과 기름을 만났을때 과연 어떤맛이 날까? 그럼 이제 그 .. 더보기 이전 1 다음
